El desarrollo tecnológico de la conservación de alimentos es función directa de la demanda creciente de los mismos y consecuencia lógica de la naturaleza perecedera de los productos de más alta calidad.
Sección: Sectores de la industria
La arquitectura de refrigeración distribuida resurge como una solución eficiente para los sistemas de refrigeración comercial.
La necesidad de hacer frente al déficit energético originado por el incesante aumento del consumo de energía debe ser ampliamente difundido porque es indispensable crear una conciencia colectiva sobre su uso racional.
Los alimentos son perecederos, por lo que necesitan ciertas condiciones de tratamiento, conservación y manipulación; su principal causa de deterioro…
Esta nota técnica tiene como propósito poner de manifiesto la importancia de considerar el proceso de transferencia de calor completo, además de las propiedades térmicas, cuando se lleva a cabo la selección de aislantes con fines de ahorro de energía.
Los problemas de ruido y las vibraciones excesivas interfieren con el buen funcionamiento de los equipos ya sean condensadores y/o evaporadores siendo principalmente en los compresores. Incluso en la condición más ideal de funcionamiento surgen molestias.
Los Sistemas de Refrigeración y Aire Acondicionado que implementan los compresores de tipo Scroll, están ganando terreno en el ámbito residencial, comercial e industrial, esto se debe a su mayor capacidad de desplazamiento volumétrico, y a su marcada diferencia en el consumo de energía
Consideraciones y Métodos de la Planeación.
No cabe duda que la climatización de lugares interiores, ya sea porque así lo determina una época específica del año o porque las actividades y aplicaciones que se ejecutarán dentro de un recinto así lo requieren, se constituye en un factor fundamental para una edificación …
El desarrollo tecnológico surge ante la necesidad del hombre por estar en constante comunicación, además de ocupar lugares que le…
De repente uno de los temas que poco se toman en cuenta en el quehacer HVAC&R es el proceso de soldar, el cual es un procedimiento mediante el cual se unen dos piezas de metal o termoplástico, generalmente, con el propósito de que éstas queden sólidamente adheridas